दालों को कैसे स्टोर करें: कीड़ों को दूर रखने के लिए 5 आसान टिप्स

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दालों को कैसे स्टोर करें: अगर कोई चीज हमारे किचन के काउंटर पर सबसे ज्यादा देर तक रहती है तो वह है दालें। हम इनमें से भरे हुए पैकेट खरीदते हैं, उन्हें बक्सों में रखते हैं और उन्हें तब तक भूल जाते हैं जब तक हम वास्तव में उनका उपयोग नहीं करते। और कभी-कभी, जब हम उन्हें लंबे समय के बाद खोलते हैं, तो हमें उनमें छोटे-छोटे कीड़े और अन्य कण घूमते हुए मिल सकते हैं।

आमतौर पर ऐसा इसलिए होता है क्योंकि हम दालों को स्टोर करते समय सावधानी नहीं बरतते हैं या उनकी ताजगी का ध्यान नहीं रखते हैं। इस वजह से, हम में से कई लोग कंटेनरों को पूरी तरह से फेंक देते हैं। तो, अगर यह स्थिति आपको परिचित लगती है, तो परेशान न हों। आज हम आपके लिए दालों को सही तरीके से स्टोर करने के कुछ आसान टिप्स लेकर आए हैं। ये टिप्स बग्स को दूर रखने में भी मदद कर सकते हैं। उन्हें नीचे देखें:

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दालों को कैसे स्टोर करें: दालों को स्टोर करने के लिए 5 टिप्स:

1. नीम की सूखी पत्तियां

अगर आप ढेर सारा अनाज स्टोर करना चाहते हैं तो कुछ सूखे नीम के पत्तों को कन्टेनर के नीचे रख दें और फिर उसमें अनाज भर दें। इससे अनाज अधिक समय तक सुरक्षित रहेगा। सदियों से किसान इस तरीके का इस्तेमाल कीड़ों को अपनी फसल खराब होने से बचाने के लिए करते आए हैं।

नीम में जीवाणुरोधी गुण होते हैं

2. वातन

भंडारण के दौरान दालों की गुणवत्ता बनाए रखने और कीटों की समस्याओं को कम करने के लिए वातन एक अनिवार्य हिस्सा है। आप समय-समय पर दालों को हवा देकर कुछ देर धूप में रख सकते हैं।

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3. दालों को भून लें

दालों को अपने कांच के जार में रखने से पहले, उन्हें सूखा भूनना भी एक अच्छा विचार है। दाल को खराब होने से बचाने के लिए जार में एक चुटकी सूखी लाल मिर्च डालें.

दालों को कैसे स्टोर करें: दालों को स्टोर करने का तरीका

4. लहसुन

दाल के कन्टेनर में बिना छिले लहसुन की कुछ कलियाँ डालें और अच्छी तरह मिलाएँ। एक बार जब वे सूख जाएं तो उन्हें हटा दें और दूसरी कलियों से बदल दें। अगर आप इस हैक का इस्तेमाल करते हैं तो आपकी दालें लंबे समय तक कीड़ों से सुरक्षित और सुरक्षित रहेंगी।

दालों को कीड़ो से बचाए

5. रेफ्रिजरेट करें

आप एक कन्टेनर में उड़द की दाल, चना दाल और मूंग की दाल भरकर फ्रिज में रख सकते हैं, अगर आप इन्हें कम मात्रा में खरीदते हैं। इससे दालें ज्यादा समय तक खराब नहीं होंगी और कीड़ों से भी सुरक्षित रहेंगी।

इन आसान नुस्खों को आजमाएं और अपनी दालों को तरोताजा रखें!

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